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七草粥で胃を休めて、、、
1月7日の晩ごはん
IMG_4954_.jpg
☆カレイの煮付け
☆七草粥
☆鍋の残り野菜のレンジ蒸し


少し前になりますが、7日の晩ごはん。
七草粥で胃を休めようってことで全体的にあっさり系の和食にしました。
品数も少なめでこれでちょっとは胃が休まったかなあ★

七草粥はごくシンプルに春の七草とお米だけで、塩で味付けのみ。
鍋の残り野菜のレンジ蒸しは先日のしゃぶしゃぶの時に余った白菜、長ねぎ、えのき
に調味料(水、醤油、みりん、塩、だしの素)をふりかけてレンジでチンしただけ。
冷凍庫に年末に塩ちゃんこをしたときの鶏団子の残りもあったのでそれも一緒に
入れてみました。カンタンなわりになかなかおいしかったですねこ

七草粥ってそんなに好きではないものの、毎年の恒例行事のような感じで
とりあえず毎年作って食べてるかも!

その昔、ダンナさまと遠距離恋愛をしていた頃の1月7日にたまたま有給が取れて
ダンナさまのところへ遊びに行ったことがあって、途中で京都駅の伊勢丹で
七草粥セットを買って晩ごはんに作って食べようと思って買って行ったの♪

でもその後、ダンナさまは突然急な会議ですぐに帰れなくなってしまって
いつもは最寄りの駅まで迎えに来てくれてたんだけど、マンションまで自力でたどり着いて、、、
しかもそんなときに限って合鍵を私は忘れてきてて、ダンナさまの帰りを外で待つことにねこ
ダンナさまの会議は延々と長引いて結局帰宅は真夜中、、、
真冬の寒さを耐えて5時間近く待ったかも涙
しかも住んでた場所が山を切り開いてできた新興住宅地みたいな場所で
周りは本当に住宅ばかりでコンビニすらなくって、、、寒い中待つしかなかったの。
でも寒く冷え切った体にあつあつの七草粥はすごくおいしかった♪
七草粥を食べるとあの時のことをいつも思い出してしまうドッグ

しかも七草粥を炊飯器のお粥機能で作ったら、お粥がめちゃくちゃ吹きこぼれて
その場所のフローリングが色あせてしまってね。。。
退去時にばっちり敷金からひかれたらしいねこ
(でもそれはダンナさが当時勤めてた会社持ち。ごめんなさーい!)

ちなみにこの話、ダンナさまは現在全く覚えてないそうです。。。
(男ってそんなもんだよね!?)

そして翌日8日の晩ごはん
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☆鶏胸肉のにんにく醤油焼き
鶏胸肉をにんにく醤油、酒、みりんのたれに漬け込んで焼きました。
☆エリンギのアンチョビソテー
エリンギをアンチョビペーストでソテーしました。
☆野菜サラダ
レタス、にんじん、玉ねぎ。
☆味噌汁
大根、玉ねぎ入り。
☆白ごはん
梅干し、ちりめん山椒付き。

前日の七草粥に引き続き、ちょっと量を少なめに食べようと思ってワンプレートに。
にんにく醤油焼きはうっかりちょっと焦がしちゃった。
味付けはから揚げに似てるかも。でも揚げてないからヘルシー☆

とにかく体重をなんとかしなきゃって思ってダイエットを意識して、最近
間食も頑張って控えてます!
飲み物も極力お茶にしたり、ご飯の量も少なめにしたり、、、
あとはジョギングやウォーキングをしたいと思ってるんだけど、それはまだ
寒くて実行できてないの

さらにこの翌日にはがっつり外食をしてしまったりで、ちょっとダイエットは
崩れかけはいるんだけど、できる限り気をつけて頑張りたいと思ってますねこ

その昔急激に体重を落として体を悪くした経験があるので徐々に
少しずつ体重を落としていかなきゃ!

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THEME:うちのごはん - GENRE:結婚・家庭生活
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comments
ちゃんと七草粥を作って偉いなぁ。
うちはお正月から引き続き、毎日がっつり
食べちゃってる気が・・・。
怖くて体重計に乗れません^^;
遠距離恋愛の思い出って、大変だったことも
振り返るとロマンチックな気がして素敵。
うちは近距離恋愛だったので、すれ違いとか、
盛り上がる思い出がイマイチありません(涙
【2009/01/11 22:16】URL | key #cdKyETCo[ EDIT]
七草粥、ちゃんと作ってるんだね!
若いのにえらいわ♪

我が家は七草粥、作ったことないかも(>_<)
来年はちゃんと作ろう・・・まだまだ先だけど。

遠距離恋愛かぁ〜・・・私も昔、遠距離恋愛したなぁ。でも私の場合はやっぱり
続かなくて、別れちゃったけど。。。
kikinekoさんは、ちゃんと旦那さんと
続いてこうして結婚できて素敵だね♪

恋愛中の思い出も、男の人って忘れるよねぇ・・・で、どうでもいいことをしっかり覚えてたりして!ロマンチストのかけらもないんだからね♪

ワンプレートもすっごくかわいいしオシャレだよ。
私もワンプレートで出すの憧れてるんだけど、
お皿がなくって・・・っていいわけ(;一_一)

体重ね・・・耳が痛い。
私もお正月の体重増加をどうにか
したいと思ってるけど、今日も旦那の実家で
焼き肉がっつり食べちゃって、おまけに
デザートまでたべたから、
体重計に乗るのが恐ろしいわ(>_<)

【2009/01/11 22:45】URL | なっちょママ #-[ EDIT]
1月7日に5時間待ちってつらーい!!
すんごい思いでなのに、だんなさんは覚えてないのね。
そんなものか。男性って。

ワンプレートご飯、一瞬、仕出し弁当をとったのかとおもいました。
きれいに盛りつけるんですねー。
これなら、食べる量が決まってて、ダイエットできそう。(うちは大皿もりですから。無理)
【2009/01/11 22:50】URL | gumaco #-[ EDIT]
う〜ん♪あっさり胃が休まりそうな食卓だよ♬
七草粥の思い出・・・
そんなことがあったんだね〜
そりゃ1月7日って行ったら、絶対寒いよね
5時間も待つってすごい・・・
凍え死ぬ〜〜〜〜

私もね〜正月で太ったよ〜
やばいと思いつつ、食欲が止まらないわ〜
【2009/01/11 22:52】URL | ドキンたん #-[ EDIT]
管理人のみ閲覧できます
このコメントは管理人のみ閲覧できます
【2009/01/11 22:57】 | #[ EDIT]
七草粥おいしそう*
シンプルなのが本当は一番おいしいんだよね^^

ダイエット私もしないと〜
わが家は一応、今後、平日の夕飯は
お食事スープにすることに決定!
火曜日からスープレシピを考えなくっちゃ(笑

運動なかなか出来ないから食生活で
改善しないとなぁ〜
【2009/01/11 23:00】URL | ちるちる #-[ EDIT]
そうだよねー 私もあんまり七草粥好きじゃないんだけど恒例だもんね。無病息災を願うっていうし。胃を休めるためにはシンプルが一番だよー。カレイの煮付けが綺麗にできてるなぁ。おいしそう。
ところでだんなさまを待って1月の寒空の中5時間待ってたって?? 愛だなぁ(T0T)
だんなさん、そのときに結婚を決意したのかもww
遠距離だから待っちゃうよね。すごいなぁ 遠距離恋愛を実らせて結婚って。
私はだめだー。疲れちゃったからなぁww


【2009/01/12 00:46】URL | あや #aR5DLEYU[ EDIT]
七草粥毎年作ってるなんて、ほんとkikiさんは若いのにえらいなぁ・・・ 見習わなくちゃと本当に思います。 私、一度も作ったことないよ〜。
そして、昔の思い出話も感動だわ〜
寒い中そんな長時間待っていたなんて・・・
本当に愛を感じます♪

ダイエットお互いにがんばりましょう♪
とりあえず、私は今日からプチ断食も始めます♪
【2009/01/12 04:19】URL | makisi #-[ EDIT]
おはよぉございます♪
朝起きたら、うっすらと雪が積もってました〜i-4
七草粥の思い出、なんかいいですねi-228
1月の寒い中5時間・・・
私だったら待ってる間はプーってふくれて、
帰ってきたらホッとして泣いちゃいそうです(笑)
でも、そういうのを忘れちゃうのって・・・男の人はずるいですよね〜
私もいろいろ忘れられちゃって行くのかなi-177(ぇ
遠距離で結婚・・・kikinekoさん素敵です♪
私だったらまず無理だと思うi-229
まず、待つことになれなきゃなi-201(笑)
と、いまさらだけど、カレーの煮つけがとっても食べたいです!!
うち6人家族だからか、カレーが1匹って、
なかなか無いし・・・・
カレーの煮つけはもちろんのこと、
から揚げ(?)のヒレのところが大好きですi-178
ちなみに、私も体重計に乗れてないままです;
お正月たくさん食べたため、胃が大きくなってるし;
【2009/01/12 08:56】URL | ぴぃ #-[ EDIT]
はじめまして
足あとから遊びに来ました。 
すごく豪華で美味しそうな食事ですね♪
私の作るご飯は質素なので、すご〜い1人で感動してました☆
七草粥いいですね〜 お正月料理で疲れた胃に優しい。 
また遊びに来ます。
【2009/01/12 08:59】URL | えっちゃん #-[ EDIT]
胃にやさしい
七草粥で胃もゆっくりできたのでは・・・。
我が家はお粥を旦那が食べないので
作りませんでした・・・。
今度はトライしてみたいです!!

【2009/01/12 09:31】URL | きらく #-[ EDIT]
実は私、七草粥って食べたこと無いんです^^; いつも大根の葉っぱのお粥で簡単に済ませてます(汗) 来年は作ってみるかなぁ…?
鶏ムネのにんにく醤油、美味しそう♪

kikinekoさんの、外で5時間近く待った話、私も似たような経験あります^^;
当時 遠恋してた彼氏のとこに遊びに行ったものの、彼氏の仕事が長引いて、寒空の下、3時間くらい待ちましたが、ホント死ぬかと思いますよね!! kikinekoさんはその上をいく時間…しかも場所が場所ですね^^;
それは一生 忘れられませんね^^;

体重のお話、私は今は授乳中なんで、体重増えないから調子に乗ってめっちゃ食べてます^^; 卒乳したときが怖い(汗)
今 気になるのは、体重よりも、体型です…
お腹周りが…やばい;
【2009/01/12 12:29】URL | *彩* #-[ EDIT]
きちんと七草粥食べるのは偉いよ!
毎年作ってた私も、今年は七草セットを
買うタイミングがなかったので、
作らなかったのよね〜・・
あんまり美味しい〜ってものじゃないけど、
胃を休めるのにはいいんだよね〜!

だんな様との思い出も寒かったけど、
今となってはいい思い出よね・・
寒い中待ってて帰ってきてくれたときって
嬉しいのよね〜・・
それだけであったかくなりそうだわ!

ダイエットには間食を控えるってのは
ほんと大切だと思うわ!
思わず食べちゃうけど・・笑
効果ありだと思うわよ〜!

【2009/01/12 12:33】URL | いもねり #-[ EDIT]
こんにちは 女王様のにゃんですv-20

七草粥の思い出・・・
ははは★
そうですわ〜!男ってそんなもの(笑)
でも遠距離恋愛が続いたのはそういう
努力の積み重ねだったんだと思います★
今は覚えてなくても(笑)

カレイの煮付け・・・
上手だわ〜☆
美味しそう!
家来1号“女”はこういうお料理を作った事が
無いです〜・・・
作れるかなぁ。
【2009/01/12 12:36】URL | にゃん #ywy5sHbU[ EDIT]
七草粥、シンプルで美味しそうですね^^
私はお餅を入れてしまったので、お腹いっぱいになり、全く胃が休まりませんでした〜

七草粥にそんな思い出があるんですね。
だんな様が覚えていないなんて…きっとkikinekoさんが嫌な顔をしなかったんじゃないですか〜?
そんなに待ってないよ〜なんて…キャ〜♪
恋人同士の時って、帰りを待っているのも楽しいんですよね^^

ダイエットって、kikinekoさんにそんなイメージは無かったんですが…
クリスマス、お正月と続けば誰でも一回り?ですよ!
体力やお肌に気を付けて、ゆっくり頑張りましょ〜*^ ^*
【2009/01/12 15:12】URL | momotti #sj93pB3o[ EDIT]
カレイの煮付け♪
煮くずれもなくとっても美味しそう!
さすが(*^▽^*)
ワンプレートも、綺麗に盛り付けされてますね。
このお皿仕切りがあるのかしら?
使いやすそうで、ステキなお皿だね〜(^^)

ダイエット、運動はもとより食事の面でも
気をつけなきゃな〜と思いつつ・・・ねぇ(^^;)
【2009/01/12 22:51】URL | ルディ #-[ EDIT]
こんばんは(^^♪
心配かけてゴメンね^^;
少し落ち着きました!

七草粥の思い出少し寒い日には辛かったね
でも旦那さんもきっとその時は早く帰りたいと思っていたかもしれないよ?^^?
我が家も七草粥作ったのだけど体に優しい
感じがして胃も休まった気がしました^^

でもあれから食べ過ぎてるので体重計に乗るのが怖いi-229
【2009/01/12 23:49】URL | niko #-[ EDIT]
七草粥にカレイの煮付け、サイコーにヘルシ〜だわぁ(人*´∀`)
みんなちゃんと七草粥作ってるんだねぇ
エライわぁ〜(*´∀`p〃qパチパチパチ
私はなんと一度も食べたことない人間だからさぁ(^^;)

遠距離恋愛ってだけでも何だかロマンチックなのに、寒い日の夜に何時間も外で待つシチュエーションて・・・
まるでドラマじゃないのーっ゚*。:゚(人*´∀`)゚:。*゚
ステキな思い出だよねぇ(その時は凍死するかと思っただろうけど(゚д゚ll))

逆の立場だったら旦那さまも忘れるハズなかったでしょうね(*≧∇≦*)

【2009/01/13 01:03】URL | capco #-[ EDIT]
こんばんわ!

1月の寒い時期に5時間も外で待ってたのですね・・・v-12
でも、冷え切った体であつあつの七草粥は美味しかったのが分かるょ!!
寒かったけど、これもまた思い出だよね。
旦那様は忘れちゃったのかぁ。
・・・って私も人のこと言えないんです。
実は私のほうが忘れっぽくて旦那さんはちゃんと覚えててくれるんですょi-229普通、逆ですよね・・・(笑)だから、よく怒られますi-183

カレイの煮付けもワンプレートのディナーも美味しそうだ!!

ダイエットは私もしないといけないのです(苦笑)
でも、実家にいる間はさすがに出来ないから運動で何とかするつもり!!
まずはジムでがんばりまーーーす!
間食を抜くのは効果あると思うょ!
私も日本に帰国する前に頑張って抜いたら少し痩せたから!!
あとは今・・・とにかく動き回ってカロリーを消費させてるよ。



【2009/01/13 02:28】URL | まめ子ちゃん #-[ EDIT]
おはようございます!
七草粥、胃を休めるために・・・
ほんと、1年に一回ですが、食べないと落ち着かない
ですよね〜不思議なものです!

ご主人と、そんな思い出があるなら、食べるたびに思
い出しますね〜
でも、今となっては、それもいい思い出?ですよね〜
当時は、さぞ寒かったことでしょう!(笑)


【2009/01/13 09:32】URL | 【雲のジュウザ】 #-[ EDIT]
七草の思い出・・・素敵だね♥
今となってはいい思い出だけど
当時はさぞかし寒かったことでしょう。
アタシも似たような思い出があるけど
kikinekoちゃんとは違って
周りは賑やかな立地だったから
ファミレスのハシゴとかして5時間待ったよ。
あったかかった(笑)
でも
相手はダンナさんではありません(;O;)
【2009/01/13 11:38】URL | nico #-[ EDIT]
please comment














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kikineko

Author:kikineko
1歳年上のダンナさまと二人暮らしの主婦です。仕事と家事を両立中。お仕事の合間にブログ生活も楽しんでます。日々の食事&出来事、お気に入りことなどをブログに綴っていきます♪オマケで実家のネコのキキも時々登場★

名前:kikineko
誕生日:8月22日
特徴:マイペース、朝に弱い
趣味:フラワーアレンジメント、旅行、お買いもの

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